Uusi elämäntyyli kaverille

Lauantai aamu. Tänään ohjelmistossa hankiultimatea ja avantosaunaa sekä illanviettoa. Aamupalaksi söin ruisleipää, vihreää teetä ja boysenmarjajogurttia jossa oli mukana Macaa. Superfoodia siis joka on hyvin ravintorikasta. Kasvaa andeilla vuoristossa. Tässä. Olen vielä niin vähän aikaa käyttänyt sitä, etten osaa sanoa vaikutuksista mitään.

Harvinaista kylläkin, mutta olen tilannut muutaman lehden itselleni, kylläkin vain muutama numeron kylkiäsineen. Kuntoplussaa tulee minulle kaksi numeroa ja sen kylkiäisenä piikkimatto, jota kovasti odottelen. Lisäksi luin juuri aamupalalla Glorian ruoka ja viini-lehteä. Mielenkiintoinen lehti, heti herää kokkailuinnostus. En yleensäkään tilaa mitään lehtiä itselleni, koska minusta ne ovat turhaa rahanmenoa. Voi olla että ajatus on muuttunut.

Eräs ystäväni jolla on lievästi pyöreyttä on pyytänyt minulta apua muuttaakseen elämäntyyliä (laihtua). Minähän otin haasteen vastaan. Tiedossa on siis liikuntaa ja oikeanlaista ruokaa. Noh, en ole mikään varsinainen tilastotietoa vaan kannatan maalaisjärkeä eli säännöllistä ruokarytmiä, herkut pois ja liikunnan lisääminen. Laihduttaminen on mielestäni maailman helpointa hommaa, se ei vaadi mitään muuta kuin itsekuria. Jos syöt vähän ja usein sekä 2 lämmintä ruokaa päivässä oikeina ruoka-aikoina lautasmallia toteuttaen. Sekä liikut n. 3 kertaa viikossa, niin ei pitäisi olla mitään ongelmaa laihduttamisessa. En sitten tiedä onko tämä minulle selvää pässinlihaa kun ei ole paino-ongelmaa ollut ja olen ravitsemusta opiskellut. No palkintona siitä että hän laihtuu tietyn määrän on etelänloma! Sanoin kyllä kaverilleni, etten sitten tarvitse mitään lomaa, vaan näen mielummin tuloksia, siinä on palkintoa kerrakseen. Tavoitteena on siis kesäkuun alkuun laihtua 10kg, eli 05kg/viikko. Ei paha, tuolla tahdilla painon pitäisi pysyä. Tällaisesta hommasta voisin kyllä tykätä työkseni.

Keittiön siloittelu remontin jäljet

En nyt just muista oonko höpöttänyt täällä mun remontti intoilusta ja siitä, että keittiöremppa on meneillään. Noh se on saatu päätökseenkin jo (joskus lokakuun aikana) ja kyseessä oli minimaalinen ja edullinen pientä pintaremonttia sarjaan sopiva muodon muutos. Vanha keittiö oli ihan ok ja periaatteessa toimiva, vain "hieman" elämää nähnyt. Uusia asioita ovat siis pöytätaso, valolistat, uudet kahvat ja uusi tiskiallas.

Ai niin ja saimme kihlajaislahjaksi miehen vanhemmilta uuden jääkaappi-pakastimen. Ennestään meillä oli täysi pitkä pakastin ja jää-viileäkaappi josta kummatkin hävitettiin (ikää oli jo miltei 20vuotta niillä kapistuksilla) ja tilalle tuli tämä uusi ihana kaappi ja viereen pakastimen tilalle kaapin runko, mutta koska nykyisiä kaapin ovia ei enään tehdä missään, niin tarkoituksena on ostaa runkomateriaalia, kanttinauhaa ja rakentaa miltei samanlainen kaapin ovi. Tuskin tässä kämpässä tulee asuttua loppuun saakka, niin ei viitsi investoida uusia ovia. Toi kaapin oven rakentaminen on periaatteessa pieni homma, mutta kuitenkin iso (osta levy, hommaa auto mihin se mahtuu, porauta saranan reiät veljen hallilla ja silitä kanttinauhat ja vielä sarananreikien tsuumailu paikalleen, hoho) niin täytyy jonkin aikaa keräillä intoa, että saa aikaiseksi.

Tulipa tossa vielä mieleen, että pitäis keväällä rakentaa yksi hylly järjestelmä kaikille urheilukamoilla varastossa (tällä hetkellä se on kaaos, siis se varasto) ja sit uudempi, hienompi ja tukevampi läppäripöytä. Ai että kaupasta? Juu, ei ole sellaista millaisen mää halua, joten rakennan itse. Edellinenkin on rakennettu itse, se on vain hontelo pitkine jalkoineen. Enemmän sivupöydän näköinen.

Vanha keittiö, aika pliisu? Huomaa järkyttävän kokoinen tiskiallas tsydeemi. Keittiö toiseltasivulta, meillä on siis I:n mallinen keittiö.
Uusi versio, näyttää huomattavasti värikkäämmältä, eiks oo asiallinen?
Ja toiselta sivulta, huom! yksi jääkaappi härveli enään. Pienellä summalla ja vaivalla saa siistiä.

Ja Ruoka-asiaan...

Nopea Liha-perunasoselaatikko

400g jauhelihaa
1 sipuli
1 pss pakastemuusia (esim. Oolannin muusiaines, joku 400g pussi)
2 dl maitoa
2 dl vettä
mausteita.

Ruskista jauheliha ja sipuli pannussa, kaada voideltuun uunivuokaan. Valmista muusi pussin ohjeen mukaan. Laita pikkasen lisää nestettä jos muusi tuntuu tanakalta. Levitä muusi uunivuokaan tasaisesti jauhelihan päälle. Paista uunissa 225 astetta noin 20 min, tai kun pinta on hieman ruskistunut. Tarjoile puolukkahillon ja suolakurkkujen kanssa. Hyvää ja nopeaa.

Laatikko ei ole järin edustavan näköinen......

ps. Tänään tuli töissä hirveä himo johonkin kesälomalla, mutta mihin? ehkei niin kalliiseen paikkaan, mutta kauaks ja muutama päivä max viikko. Onko ehdotuksia kohteesta? Vai pitäsikö ottaa ryanair pirkkalasta kohti Malagaa, mihin ne alkaa lentämään.... hmmm.... Miehelle en ole vielä matkahimoista kertonut.

Porsaansisäfileetä sienikastikkeessa

Joulu senkun lähestyy. En onneksi osaa ottaa mitään erikoisempaa ressiä siivomisista jne. Ehkä sen takia kun en ajatellut tehdä mitään suursiivousta. Pyyhin pölyt ja imuroin ja pesen lattia. Siinä on mun joulusiivous. Kuitenkin aina tasasin väliajoin siivoa ja järjestelen kaappeja, niin miksi tehdä siitä suuriasia, vaikkakin kyllä tykkään siivouksesta. Lahjat ja niiden hankinta tuppaa jäämään aina viime tinkaan. Se vähän ehkä ressaa. Ehkä senkin takia hommaan lahjat viime hetkellä kun en itse jaksa pitää salassa lahjoja. Haluaisin antaa ne samantien.

Tässä nopeaa arkiruokaa.

Porsaan sisäfileetä sienikastikkeessa

n. 1kg Porsaan sisäfilee
1 prk Creme bonjour cuisine- Tatti-herkkusieni
200g herkkusieniä (tai muitakin sieniä)
Suolaa, pippuria ja yrttejä maun mukaan

Leikkaa porsaan sisäfileestä n. 2 cm paksuisia pihvejä. Paista ne paistinpannulla kypsiksi. Ota posuut sivuun ja paista pannulla voissa viipaloidut herkkusienet. Laita paistettujen sienien joukkuun Creme bonjour ja lopuksi possun pihvit hetkeksi muhimaan. Tarkoile keitettyjen perunoiden kanssa. Mun versioon ei tällä kertaa tullut sieniä, hyvää oli ilmankin.

Kanssa asujani aina kiroo, että miksi meillä on aina keitettyjä perunoita. No siksi, kun se on niin hyvää ja terveellistä. Mä tykkään kuoripäällä keitetyistä perunoista. Koittakaapa ostaa kaupasta sellaista perunalajiketta kuin Nicola. Se on niin kiinteä maltoista ja makeaa perunaa, että sitä voisi syödä pelkästään vaikka vaan voinokareen kera. Ainakin niissä 2kg valmispusseissa on nicolaa tai van goghia (vai miten se nyt kirjoitetaan), vihreät pussit tarkoittaa kiinteitä perunoita.

Kysymys lukijoille.
Mitä lisäkettä ruokasi kanssa syöt mieluiten? perunaa mutta missä muodossa, riisiä, pastaa, salaattia jne jne.

Olen päättänyt lopettaa tanssitunnit. Syy 1, mun alaselkä tulee aika kipeäksi niistä tunneista, syy 2, ne maksaa 55e/kk 1,5h kerran viikossa, eli kallista. syy3, joudun aina kiskomaan itseni tunneille, kun ne on usein suoraan töiden jälkeen ja niin myöhään klo 20-21,50 koska tunti alkaa yleensä 15 min myöhässä. Tämän jälkeen joskus meen vielä aamuvuoroon klo 05, niin tuntuu aika raskaalta. Vaikka syyt vat mielestäni ihan hyvät, niin silti koen pettymystä ja huonoo omaatuntoa itseäni kohtaan. Haluisin jatkaa mutta toisaalta en. En ikinään tykkää lopettaa mitään ns. kesken. Nyt tarkoituksenani on alkaa oikeesti kuntouttamaan tuota selkää, koska kun saan sen kuntoon, voin ehkä palata tanssitunneille.

Mutta tulee mulla ihan hyvin liikuntaa. Nyt ajatuksena olisi harrastaa seuraavanlaisesti, jos työt ei välillä sotkisi reenejä.

ma- ultimatereenit/punttisali/uinti
ti- reipas sosiaalikävely kaverin kanssa joka muutti tähän lähelle
ke- ultimatereenit/puntti/uinti
to- fysiikkatreenit
la- puntti/uinti
su- uinti

Näin ei varmaankaan toteudu koska, todellisuudessa pääsen ultisreeneihin vain kerran viikossa. Uimahallissa pääsen käymään 2 viikossa "ilmaiseksi" sen reenikortin ansiosta, sitä haluaisin hyödyntää. Ja se gogo avaa sen express-salin tähän viereen niin siellä ajattelin käydä sen 2x viikossa. Että eipä tähän ohjelmaan varmaan hirveesti mitään tanssitunteja oikein mahtuisi.

Tänään illalla on kaksi ultimatepeliä Espoossa illalla klo 18 ja 20. Siinä on mun lauantain ohjelma.

Joulu lähestyy ja ruoka pyörii mielessä

Hän saapuu pian moniin koteihin visiitille.

Tänään oli taas vaihteeksi mukava päivä, kun koko aamun köpsöttelin kotona verkkareissa, kuuntelin joululauluja ja tein seuramme pikkujouluihin ruokia, joka menee seuraavasti. (tässä siis vaihtoehto moderneihin jouluruokiin). Voit vaikka tehdä tulevan joulun alla

Perunasalaatti
Vihersalaatti
Suolakurkut


Karamellisoidut lanttukuutiot
Rakuunaporkkanat
Paahdetut punajuuret
perunasalaatti
kinkku
lihapullat

Luumu-rommirahka
glögi ja piparkakut

Sain töistä ilmaisen 7 päivä kokeilujäsenyyden GoGo:lle, jossa olen käynyt tämän viikon ahkerasti. Kokeilin mm. Bodycombatia joka oli erittäin tehokasta. Ainakin yläselän lihakset oli tajuttoman kipeät seuraavana aamuna. Myös BodyBalancessa kävin ja sen tunnin ansiosta ajattelinkin liityä jäseneksi ja alkaa käymään ainakin niissä balance tunneilla, ne tuntuivat extra hyvältä selälle. Tämän takia sitten jätänkin Jazz-tanssitunnit Elwalla, koska ne ovat niin vaativit, että tällaisella kalkkisella tulee aina selkä kipeäksi. Harmi, mutta tämä päätös tuntuu oikealta ja viisaalta selkääni ajatellen. Se kun ei hohda enään uutuuttaan.

Huomenna on itsenäisyyspäivä ja sen ajattelin pyhittää kotona oleskeluun ja linnanjuhlia seuraamiseen ja pukujen arvosteluun. Syömingit varmaankin näyttelevät pääosaa huomisessa päivässä. Ei mitään kummallista vaan paljon jotain. Ehkä noita pikkujoluluruokia joista kirjoitin. Nyt ei kun nukkumaan.

urheilua.... ja siihen hurahtamista.

Aloitan näin lyhyesti. Olen hurahtanut uintiin. Uintikurssi on ohi ja kävimme uintikaverin kanssa uimahallissa harjoittelemassa uusia asioita. On se pojat vaan niin kivaa kun tietää mitä pitäisi tehdä vaikka tekniikka onkin vielä hakusessa.

Viikonloppuna meillä oli kolme ultimate-peliä lahdessa. Hävisimme kaksi ja voitimme yhden. Viimeinen peli oli vanhojen valmentajien taisto ja uusi valmentaja siis voitti. Omana tavoitteena tälle kaudelle olisi kehyttyä ykkösraksaksi (eli yhdeksi pelinrakantajaksi joka halutaan kentälle tekemään hyvää työtä). Jonkin verran on vielä opeteltavaa. Peleissä olen huomannut että minulle iskee jokin jännitystila päälle, sillä olen mielestäni hyvä heittämään ja suoriudun harjoitteista treeneissä niinkuin pitää ja oli ajatuksenakin, mutta peleissä tuntuu, etten näe, kuule ja muista asioita mitkä tiedän ja pitäisi olla selvää kauraa. No tähänkin varmasti vaikuttaa pelikokemuksen puute.

Aloitin viime vuonna Jazz-tanssin maineikkaassa Elwa Molinin koulussa ja odotin aina innolla noita tunteja. Tällä kaudella jotenkin tuntuu, etten millään jaksaisi lähteä tanssitunnille. No, tunnit ovat aina suoraan töiden jälkeen klo 20.00 ja ne loppuvat usein 21.40 tienoilla ja seuraavana aamuna pitää herätä klo 04. Ehkä tämä voi olla myös se syy, miksi ei tunnu jaksavan. Tunnit ovat myös hyvin korkeatasoisia ja vaativia ja joskus haluaisin vain tanssia, ilman ylimääräisiä ponnisteluja, antaa musiikin viedä ja siihen en ole vähään aikaan saanut tilaisuutta. Niin, mutta en kuitenkaan ole mikään improvisoija, että pystyisi tanssimaan kokonaisen koreografia tuosta noin vaan. Kilpatanssi olisi tällaista, mutta kun ei ole paria ja salsa-illoissa käyn jonkin verran, mutta ne ovat taas niin helppoja minulle yksinkertaisien kuvioiden ansiosta, että kyllästyn taas siihen kun ei ole tarpeeksi haastetta. Voi pojat, että on vaikeaa=) Löydäpä nyt hyvä ja sopivan haastava tanssiharrastus.

Ai niin. Olen kuullut huhua, että GoGo-liikuntakeskus avaa express kuntosalin meidän lähelle keväällä (tarkoittaa siis sitä, että siellä ei ole henkilökuntaa, vain pelkät laitteet) ja se maksaa noin 20e/kk. Sitä odotan erittäin innolla. GoGo panostaa hyvään laitekantaan. Toivottavasti nämä huhut pitävät paikkansa.

Ruoka-asioihin.....

Täytetyt Letut

Lettu taikina:
5 dl maitoa
2 kananmunaa
1 tl suolaa
2 dl vehnäjauhoja
2 rkl voita
pippuria ja yrttimaustetta maun mukaan

Täyte:
400g jauhelihaa
3 rkl tomaattipyreetä
2 dl kermaa
ketsuppia
1 sipuli hienonnettuna
1 paprika hienonnettuna
chili-kastiketta maun mukaan
pippuria, paprikajauhetta, yrttimaustetta.

Smetanaa

Valmista lettutaikina. Paista jauheliha ja sipuli pannulla. Lisää kaikki loput ainekset. Paista letut voissa paistinpannulla. Kääri valmiin letun sisään täyte ja laita mukaan smetanaa pehmentämään makua. Tarjoile raikkaan hedelmäisen salaatin kanssa.

Uintitekniikka kurssi ja kanaa tikun varressa

Tällä viikolla on tullut reenattau vain 3h ja 45 min. Ma ultimate, ke uinti, torstaina tanssi. Yritän vielä tänään lauantaina mennä punttisalille. Saa nähdä saanko aikaiseksi.

Olen nyt käynyt 4 kertaa keskiviikkoisin TAUS:n järjestämällä uintitekniikkakurssilla. Täytyy sanoa, että hyvä kurssi on ollut ja harmittaa että ensi keskiviikkona on viimeinen kerta. Ohjaajat ovat olleet mukavia ja keskittyvät henkilökohtaisesti antamaan neuvoja. Hassu juttu kurssissa on se, että kurssi alkaa kun muut yleiset asiakkaat häädetään pois klo 20.30 ja periaatteessa uimahalli menee silloin kiinni. Kurssi kestää 1h ja kun se loppuu niin aikaa "ulostautua" koko rakennuksesta on 30 min. Saunat ovat kylminä ja 15 min kuluttua pesuhuoneestakin menevät valot. Ilkeintä tässä on se, että olet jäätynyt altaassa tunnin eikä senkään jälkeen ehdi lämmitteleen saunassa tai suihkussa. Kuitenkaan emme ui koko aikaa kun opettamiseen menee aina tovi.

Noh, mutta tehokas kurssi ja olen yllättynyt kuinka tehokasta uinti on kun ui oikein. Ennen saatoin uida helpostikin 1km ja nyt 100 m saa jo läähättämään koiramaisesti. Oikea hengitystekniikka ei olekaan niin helppoa etenkään vapaatyylissä (krooli) Se on se vaikein. Ja siinä tulee olemaan haastetta hetkeksi aikaa. Ensi kerralla käymme perhosuintia ja saa nähdä mitä mun alaselkä tyykkää siitä liikkeestä.

Näin töissä muuten Lauri Tähkän ja meinasin kysyä että olet sä se? Mutta kun hän maksoi kortilla jossa luki Jarkko Suo, niin en kysynytkään. Seuraava kysymys olis ollut, hei sä oot kyllä ihan Laurin näköinen. Onneks ymmärsin olla hiljaa.... yleensä en ymmärrä.... (Niille jotka ei tiedä, Lauri tähkä on taiteilijanimi, Jarkko Suo oikea nimi)

San Fran Chicken satay (Broilervartaat)

Vartaat:
4 kananrintafileetä leikattuna maustamaton (11⁄2 cm kokoisiksi kuutioiksi)
puisia varrastikkuja

Marinadi:
5 rkl soijakastiketta
5 rkl worshestershirekastiketta
4 rkl öljyä
2 rkl tuoretta inkivääria raastettuna
4 rkl ketsuppia

Dippikastike:
1 prk kermaviiliä
1⁄2 paprika kuutioituna
1 rkl kurkkusalaattia
1 rkl ketsuppia
suola ja valkopippuri

Luumukastike:
1 dl luumuhilloa (joulutorttu marmeladi sopii)
1 pieni sipuli hienonnettuna
1 rkl öljyä
worcestershirekastiketta maun mukaan
tabascoa maun mukaan
1⁄2 limen tai sitruunan mehu
2 rkl riisiviinaetikkaa tai tavallista
11⁄2 tl dijon-sinappia

• Valmista marinadi sekoittamalla kaikki ainekset yhteen.
• Kuutioi kananpalat ja laita ne marinadiin maustumaan jääkaappiin vähintään tunniksi, mieluimmin kuitenkin yön yli.
• Liota varrastikkuja vedessä tunnin.
• Valmista sillä aikaa dippikastike sekoittamalla kaikki ainekset yhteen.
• Kun kananpalat ovat maustuneet, laita ne vartaisiin. Paista paistinpannulla kypsiksi.
Kääntele useasti, että jokainen pinta saa hieman väriä ja kanat kypsyvät hyvin.

Kermaviilidipissä sekoitetaan kaikki keskenään. Luumuhillokeessa kuulotetaan kattilassa sipuli ja lisätään loput ainekset lopuksi. Yllätyt kuinka hyvin luumu sopii kanan kanssa. Kokeilemisen arvoinen.

Tarjoile joko kermaviili dipin kanssa tai luumuhillokkeen ja cous cous:n tai hedelmäisen salaatin kanssa.

Tomaattikanaa ja Yrtti-Juustopolentaa

Viime viikolla tuli mukavasti liikuntaa. 6,5 tuntia jazzizta, ultimatesta, salsasta ja uinnista. Ei voi sanoa, etteikö olisi monipuolista liikuntaa saanut. Piti mennä punttisalillekin sunnuntaina, mutta isänpäiväilyt muualla vei kaiken ajan. Muutenkin tämä outo pöpö bilettää vieläkin mussa. Ei kuumetta, mutta kaikkia muita flunssan oireita. Täytyy sanoa, että tuollainen määrä jo ottaa koville, vaikka työ ei olekaan raskaimmasta päästä.

Olen lopen kyllästynyt kanankoipiin tai itseasiassa olen ollut jo pitkän aikaa. Silloin kun Kimmo käy kaupassa, tuon hän usein kanankoipia kaupasta ja jos sattuu vielä kokkaamaan sen, niin tuloksena on kanankoipia ja riisiä. Kiitos, olen syönyt tuota aivan liian usein, yäk....

Tässä siis vaihtelua:

Tomaattikanaa ja Yrtti-Juustopolentaa:
3 kanankoipea puolitettuna "nivusesta" (valmis marinoitu toimii)
1 tölkki tomaattimurskaa
1 sipuli
2 valkosipulin kynttä murskattuna
öljyä paistamiseen
2 dl punaviiniä (jos sattuu olemaan)
2 dl appelsiinimehua
sokeria
suolaa
pippuria
yrttejä

Polenta: (paistettua maissipuuroa)
valmista paketinohjeen mukaan 4:llä
hieman sokeria
3 dl juustoraastetta
1 dl silputtua persiljaa

Kana: Ota kanapaloihin väri paistinpannulla. Nosta paistetut kanat uunivuokaan. Paista öljyssä hienonnettu sipuli ja valkosipuli. Kaada kanojen päälle uunivuokaan. Laita paistinpannulle tomaattimurska. Lisää kaikki loput ainekset ja anna kiehahtaa. Maista ja mausta tarpeeksi kauan. Sokerilla saat täyteläistä ja pyöreää makua tomaattiin, joten etsi sen määrä maistelemalla. Älä tee kuitenkaan jälkiruokaa! Laita uuniin 190 astetta 1,5 h, niin että lihat irtoaa luista (lihat alkaa repsottaan)

Polenta: Valmista paketin ohjeen mukaan. Se on selkeä. Lisää juustoraasta ja persilja, mutta tämä maistuu ilman niitäkin. Kun puuro on kypsää, kaada se vuokaan voipaperin päälle max. 2cm paksuisesti. Anna jäähtyä ja leikkaa sopivan kokoisiksi palasiksi (puuro jähmettyy tiiviiksi kakuksi) Paista palasiin paistinpannulla voissa kunnon ruskea pinta ennen tarjoilua.

Kanat ja sipulit. Tomaattikastike valmis.
Annos valmis. Huomaa rapea pinta polentassa.

Nyt mä meen katsomaan mitä Mikko ja Jaana keksii Innossa. nimim. lievästi sisustusintoilija.

Miten tää onkin niin vaikeata aloittaa?

Hellou pitkääästä aikaa. Siitä lähtien kun olemme reissusta tulleet niin minun on pitänyt kirjoittaa blogia. Ja miten se onkin niin vaikeaa aloittaa vaikka loppu viimeksi on mukavaa kun saan kirjoittaa. Ehkä juju piilee myös siinä, että jos useammat ihmiset lukisivat tätä ja kommentoisivat niin vastaisin kommentteihin ja kirjoittaisin useammin. Sillä käyn joka päivä kyllä ahkerasti katsomassa josko joku olisi kommentoinut. Kyllä ne kommentit motivoivat kirjoittamaan, nih=)

Noh, mutta reissusta siis. Matka oli erittäin onnistunut. Ajomatkalla Helsingin lentokentälle, Kimmo kysyi, että paljonko otit rahaa mukaan? Ja minun ilme oli, "ou nou, olisko pitänyt ottaa käteistäkin mukaan?" Noh eikun soitto äidille, voitko siirtää rahaa mun tilille, niin saat rahat takaisin 9 päivän päästä? Homma pelastettu. Ja Kimmo kiros, että minkälaisen jauhopään kanssa määkin olen lähdössä matkalle. Matkasta olisi vaikka kuinka paljon kerrottavaa, ja jos saan ryhdistäydyttyä niin ehkä luikautan aina välissä kokemuksia matkasta. Mutta lyhykäisyydessa tällainen mielikuva jäi.

Gardajärvi, kauneinta maisemaa en vielä tähän päivään mennessä ole nähnyt. Loistava loma kohde perheelle oleskeluun, kaikille sopiva löhöilyyn, urheiluun/vesiurheiluun tai patikoimiseen. Seutu tarjoaa hirveesti virikkeitä mihinkä tekemiseen vaan. Siellä oli myös noin 5 vesipuistoa, 2-3 huvipuistoa ja muita seikkaulupuistoja. Viinitiloja ja hyvin aktiivinen iltaelämä ravintoloissa. Olen kertakaikkisen ällistynyt kohteesta jota voin ehdottomasti suositella kenelle tahansa. Ainoa miinus puoli taisi olla se, että liikkuminen vie aikaa, julkiset toimiva mutta harvakseltaan. Joten oma auto kohteessa on hyvä. Ja hei, meillä oli ilmastoimaton hotellihuone ja halpa sellainen, eikä ollut mitään tarvetta ilmastoinnille. Vaikka lämpöä oli koko ajan päälle +30. Täällä ihmiset olivat vielä ystävällisiä. Italiassahan ei paljoakaan harjoiteta tätä asiakaspalvelua.

Malcesine. Kylä jossa meidän hotelli oli. Paras paikka yöpyä gardajärvellä.

Venetsia. Viikonloppu riittää tähän nähtävyyteen. Kadut oli pieniä ja ahtaita. Mutta pahaa hajua ja likaisuutta en havainnut vaikka siitä varoiteltiin. Vaikea suunnistaa mihinkään. Kerran nähty ja tämä riittää. Hyvä muisto kuitenkin jäi kun minua kosittiin kattohuoneistossamme porealtaan ja shampanjan kera. Sanoisin että kosintatyyli oli erittäin romanttinen.
Venetsiaa ja sen katuja, missä veneet toimittaa auton virkaa. Grande Canale Rialton sillalta. Kai se noin kirjoitetaan.

Innsbruck. Ihmisessä huomasi suunnattoman eron kun päästiin junasta. Surinpiirtein ventovieraat vastaantulijat kadulla tervehti. Vuoret reunusti tätä kaupunkia ja taas oli sanoin kuvaamattoman kaunista. Kävimme alpeilla Nord park- seegrube ja pyöräiltiin alas. Huh, mikä matka 2200m. Tämä kaupunki oli sellainen missä olisi voinut kuvittella asuvansa. Hassua oli se että järvet menivta kiinni klo 19.00?!? Siis luonnonjärvet, kun kysyttiin että missä pääsisi uimaan vaikka vaan järveen, niin vastaus oli kun tutkittiin esitettä vähän aikaan, että kaikki on mnnyt jo kiinni. Ihme touhua! Loistava aktiiviloma kohde. Ja niin kaunista, kuitenkin erilailla kuin gardalla. Täällä oli se mäkihyppy torni Bergisel, josta on noin 100 kuvaa joka suunnasta. Kimmo vähän innostui. Seegrube harjanteella Innsbruckissa.

Innsbruckin kävelykatu. Päästä aukeaa vuoret. Hienompi näkyvä livenä kuin tässä kuvassa.

Munchen. Yksi ilta ja kotiin heti aamusta. Heti tuli sellainen olo kun tänne saavuttiin, että piti pitää kassista kiinni. Kyseessä oli kyllä big city. Käytiin kävelyllä ja syömässä. Ooh, miten paljon mahtavia kauppoja, tänne vois lähteä vaikka shoppailureissulle. Se oloisin putiikkeja näin koko ajan. Yhdessä ravintolassa johon mahduttiin (kaikki muut oli täyteen tungettu) piti juoda vaan jtkut drinkit ja päädyttiinkin syömään. Kysyin tarjoilijalta että jotain pientä ja kevyttä. Valitsin Kananrintaa ja uuniperunan ja salaattia. Voi morjes, ai pieni vai. Jaksoin syödä 1/3 osaa annoksesta. Kimmo otti Currywurstia ja sai varmaan 40 cm makkaran. Olutta meni muuten ihan sairaasti tässä ravintolassa kun istuttiin baaritiskin vieressä. Olut maa olut maa.

Tässä oli Kimmo Currywursti. Lähti kuulemma nälkä.

Ei voi sanoa kyllä ollenkaan, että paskareissu mutta tulipa tehtyä. Ihanaa oli myös tulla kotiin. En tiedä mihinkähän sitä ensi vuonna suunnistaisi, toivottavatsi johonkin.

Adios, vai miten se menee?

Nyt se alkaa, vielä kun malttais mennä nukkumaan. Kello on nyt 23.10 ja sain pakkailtua kaikki. Aamulla lähtö 6.30. Jonkin verran joutu karsimaan vaatteita, että voi ehkä tuoda takasinkin päin jotain kivaa.

Tämä lauantai meni vierailujen parissa. Aamulla kun heräsin, siivosin kämpän ja pesin kaikki mahdolliset pyykit, tiskeistä ja vaatteisiin. (Eilen imuroin, että on sitten mukava tulla reissusta suht. siistiin kotiin. ) Sitten suuntasin vanhalle luokkakaverille uuden kämpän "tupatarkastukseen". Ai minäkö perso ruoalle? Tuli syötyä kylässä hyvin. Niin perusruokaa ja silti niin hyvää. Makarooni laatikkoa sinapilla?? (miettikää ja kokeilkaa) No okei, oli mulla ketsuppiakin kun tyhjensin talon viimeiset. Tarjolla olis myös itsetehtyjä viljaisia juustosarvia. (söin vaan vaivaiset kolme=/ ) ja porkkana-omenaraastetta. Sieltä kun saavuin kolme tunnin vierailujen jälkeen elintasokumpu korkealla. Otin päikkärit ja lähdin viemään rehuja hoitopaikkaan. Hei, mulle on tulossa 6 tomaattia, miettikää=) Sieltä taas kiireen vilkkaa miehen vanhemmille syömään ja katseleen lapin reissun kuvia. He olivat kolunneet pohjoisinta lappia, aina inarin myöten jopa venäjän sekä ruotsin rajalle. Heinäkuussa siellä pidetään pipaa! Ainakin kuvien perusteella.

Nyt ei valitettavasti ole mitään hyvää kuvaa tähän.

Että sellaisia, nyt yritän laittaa itseni pötkölle, saa nähdä tuleeko uni. Kuulemisiin 1,5 viikon päähän. Ciao!

Loma!

Reissu lähenee ja siten myös loma alkaa. Sunnuntaina aamusta lähtö. Vaikkakin odotan reissua innokkaasti en ole niin innokas itse loman suhteen, kun ei ole sellaista tunnetta että nyt pitää päästä lomalle. No pitäkäähän peukkuja pystyssä että tulee onnistunut reissu.

Treeneistä. Onneksi kohta on elokuu ja kaikki aktiviteetit alkavat taas. Nyt on tullut treenattua vaan lähinnä maanantaisin. 1,5h ultimatea useampana viikkona peräkkäin. Tanssitunneille aion palata ja ottaa sen 2 kertaa viikossa. Kyllä siellä vaan mukavaa on ollut. Olen käynyt Elwa Molinin tanssikoulussa Jazz 3-tasolla, maanantaisin ja torstaisin.

Vien kaikki kasvimaani yrtit äidille hoitoon reissun ajaksi, ettei ne pääse kuukahtamaan.

Kun tulemme reissusta, mulla on viikko lomaa kun Kimmo on jo töissä. Siihen viikkoon olen suunnitellut paljon ohjelmaa. Aikomuksena on maalata olohuoneen seinään vaahteranlehden kuvio, tehdä pienimuotoinen keittiöremontti. Vaihtaa siis taso, tiskiallas, hana ja oviin vetimet. Pitäis tulla aika siistin näköinen tällaisella pikkusiloittelulla. Myös olisi tarkoituksena hioa ja öljytä taas keittiön pöytä. Sitten käväistä Ikeassa, reeneissä ahkerasti ja saman viikon viikonloppuna (la ja su) on myös sarjapelit nurmijärvellä.

Sitten kun palaan töihin, niin pitäiskin olla jo normaalilentoaikataulu töissä. Nyt on ollut niin hiljaista että voi tylsimys. Olenko vähän hölmö, odotan että loma on ohi ja töissä alkaa taas kiire sesonki? Olen oikeastaan aina ollut sellainen että en pidä keväästä kun kaikki harrastukset ja muut loppuu/siirtyy tauolle ja syksyllä olen intoa piukassa kun taas ne alkaa ja telkkarissakin alkaa ohjelmia jne. Nyt kun ole miettinyt niin minun lempivuoden aika on syksy. Pidän myös vesisateesta, etenkin kun saa olla kotona ja katsella ikkunasta. Mikä on sinun lempivuoden aika?

Kesä tuntui menevän jotenkin hurahtaen ohi. Ensin odotti että se alkaa ja nyt se on jo melkein ohi.... Tuntuiko teistäkin samalta?

ja sitten ruokajuttuihin
Paistettua haukea, paprika-sipuli muhennos ja uusia perunoita

Haukea tai muuta vaalea kalaa
1 paprika punainen
1 sipuli
2 dl kermaa
suolaa
tilliä
pippuria

Leikkaa kala sopivan kokoisiksi annos paloiksi. Paista ne voissa paistinpannulla ja mausta suolalla, pippurilla ja tilillä.

Kuutioi sipuli ja paprika. Paista paistinpannulla ja lisää kerma perään. Mausta suolalla ja pippurilla. Näin helppoa ja yksinkertaista se on. Vinkki: Herkkusienet sopivat hyvin muhennokseen.

Kasvit sen kun kasvaa

Ei oo taas paljoakaan tullut reenattua, nimittäin meillä töissä kun on lomat käynnissä ja vaan muutama työntekijä, niin on meinaan ärsyttää ilta/välivuoroa miltei koko ajan. Miltä tuntuis tehdä melkein koko kesä 12-19.30 vuoroa töissä?

Jos mulla olisi päivätyö ja illat vapaana, pääsisi harrastamaan ultimatea ma, ti, ke, to, pe ja su. Eli vain lauantaisin ei ole vuoroa. Mutta nyt en pääse kun vain ma ja su kunmuuten työvuorot loppuu niin myöhään. Voihan kakka! Pelaan muuten sm-sarjaa ultimatessa tänä kesänä. Yksi peliviikon loppu on jo ollut. Koitan laittaa tähän videon pätkän mun hienosta dyykistä (syöksyminen maahan pelastaakseen kiekon tippumista maahan) Mulla on vaalea liipis päässä.

Kesäloma matka on varattu. Su 19.7 se starttaa. Lento aamulla Hki-Milan. Päivä Milanossa kiertelyä, illalla kohti Gardajärveä jossa miltei koko viikko. Perjantain lähtö venetsiaa ja siellä kaksi yötä kattohuoneistossa jossa on poreamme. Sunnuntaina illalla 5h junamatka Innsbruckiinn, jossa noin kaksi päivää ja siitä tiistaina aamupäivästä 2h matka Muncheniin. Kotiin lennetään Munchenistä keskiviikko aamulla. Ja vielä kun jaksais olla töissä nämä kolme viikkoa tämän jälkeen, niin siitä lähtee. Tämä reissu on mun ja Kimmon yhteinen ensimmäinen ulkomaan matka. Korvauksena siitä, etten päässyt jenkkeihin töihin.

Hei, mun "eu-rahoitteinen" (kuten yks kaveri ihmetteli) kasvimaa parvekkeellä rehottaa mukavasti. Joka päivä käyn innolla katsastamaan, miten kaverit pärjää.Tomaatti rehottaa mukavasti, tuloillaan on muutama kukka ja
kohta mun täytyy leikkiä mehiläistä ja pölyttää tomaatti.

Ruukkusalaatti on jo hyvissä=)

Rucola tuli kaikista nopeiten

Siinä on mun yrtit. Persilja on kaikista hitain lähtemään.

Sunnuntai

Elän sellaista vaihetta että tuntuu ettei ole tarpeeksi tekemistä ja liikaa aikaa miettiä joutavan päiväisiä asioita. Viikolla töissä on paljon mukavampaa kuin viikonloppuisin. Koskahan osaan taas nauttia omasta ajastani ja viikonlopuista?

Tänään sunnuntaina kävin äidillä mylläämässä etupihan. Siinä ennen oli rykelmä erilaisia kasveja ja kiviä. Nyt se oli jo monta vuotta ollut kuin villipuutarha ja revimmekin kaiken pois ja pohja on nyt sileäksi tasoitettu. Siihen on tulossa puusta tehty terassi ja ruukuissa muutama viherkasvi. Minun olisi tarkoitus rakentaa kyseinen terassi. Kertaakaan en ole sellaista tehnyt, mutta kaippa se onnistuu. Pieni pöytä ja kaksi somaa tuolia, niin mikäs siinä päiväkahveja juodessa.

Eilen olin Viikinsaaressa Bachata-festivaalien partyissa Hannan kanssa. Saavuimme saareen kuuden aikaan, jossa ensin oli lava-bachata kurssi ja siitä sitten kesken kurssin hilppasimme rantasaunaan saunomaan ja uimaan (kurssi ja saunomisaika oli hölmösti päällekäin). Peseytymisen jälkeen söimme kalliit annokset loimulohta (13€ lohi, fetasalaattia ja leipää). Kun kaikki oli hyvin, niin loppu ilta menikin tanssiessa. Lähdimme yöllä toisiks viimeisellä laivalla kotiin. Paikalle oli saapuminut dominikaanisesta tasavallasta Bachata Kings-niminen bändi. Solisti oli kaunis ja ääni oli mahtava. Mukavaa oli, sen voin kertoa. Kuvia ei tullut otettua.

Minulla on parvekkeellani pieni puutarha. Siellä kasvaa paprikaa, tomaattia, sokerihernettä, salaatinlehtiä ja vielä kun saan purnukat kasaan, niin laitan kuutta erilaista yrttiä tulemaan.


Tässä on tulossa salaatinlehtiä ja jos oikein tihrustat tai avaat kuvan suuremmaksi, niin kyllä siinä pieni verso on tulossa, jee=) Kelit ei ole ollut parhaimmat, mutta kunhan nyt jossain vaiheessa saisi "satoa".

Paluu

Olen saanut kaikki opiskelut aikaa sitten päätökseen ja lepäillyt hieman ja nyt tuntuu siltä, että tänne kirjoittaminen voisi olla mahdollista. Toivottavasti pääsen rutinoitumaan tähän bloggaamiseen. Kohta on jo taas aika kiirehtiä treeneihin.

Tällä viikolla treenamista on tullut ultimatesta tiistaina 2h, nyt olen kohta lähdössä taas ultimaten pariin n. 2h.

Kävin tänään kirjastossa ja nappasin teinien kirjoja luettavaksi, helppoja sellaisia. Vaikka olen kaikkea muuta kuin kirjojen lukija, niin heit sain luettua 30 sivua ja se on paljon minulta. Yleensä kirja kuin kirja makuuasennossa on silkkaa unilääkettä.

Ruoastakin olen luvannut kirjoittaa ja joten tässä teillekin vastaus huomisiin ruokiin. Kaupan pakaste altaan valmis pinaattikeitto, keitetty kananmuna ja graham piirakka. Eräs lempiruoistani. Keitto on halvempaa kuin itse tehtynä ja niin hyvää. Parasta on pirkka ja rainbow. Kylmäaltaan esim. saarioisten keitto ei ole läheskään niin hyvä kuin edellä mainitut pakastekeitot.

Jahas, nyt sataa mukavasti vettä, aion silti käydä katsomassa onko ketään paikalla valmiina pelaamaan ultimatea!

Satunnainen kuva viime kesän Italian turnausreissulta. Bolognan kaupungin näkötornista. Takana siis kaupunki.

Uusi harrastusko?

Postauksen aikana kamerasto loppui akku, joten en voinut laittaa todistetta itsestäni hepan selässä. Tässä tilan nuorimmainen emonsa kanssa.

Viikon treenit

Ma – Ultimate 2h
Ke – Ultimate 2h
To – Pyörällä töihin 2x6,5km
Pe – Ultimate 2h

Kävimme eilen tyttöporukalla Luomajärven hevoskievarilla. Meillä oli ohjelmassa tunnin maastoratsastus. Olen aina vähän pelännyt hevosia, mutta nyt kun menin vain rohkeasti taluttamaan hevostani ( 17-vuotias Hiro) ja nousin selkään, pelko katosi. Luulen, että minuun taisi purra jokin hevoskärpänen sillä, tänään olen tutkinut netistä ratsastustunteja. Ehkei välttämättä tavoitteelliseen harrastukseen vaan siihen kuinka rentouttavaa oli mennä hevosella metsässä ihan vaan käyntiä. Jäi myös sellainen olo, että vauhtia olisi saanut olla lisää. Ehkä menen paikalliseen talliin kysymään ratsastustunteja. Eli siis lyhykäisyydessään… Sairaan kivaa oli!

Vastaan Jaanabalta saatuun blogihaasteeseen:

1. Miten monta blogiviestiä olet kirjoittanut blogiisi?
12. Olen laiska kirjoittamaan

2. Miksi aloit kirjoittaa omaa blogia nettiin?
Jaanaban pienellä kannustuksella ja koska iltakouluni loppui, ajattelin että minulla on aikaa.

3. Millä nettisivuilla käyt, kun olet netissä?
Ultimate, mol.fi ja soppaseuran sivut. Kaikki 3 sähköpostiani. Blogeista Jaanaba, Helvetianmoista elämää, Arto Köykkä, Kirsi H, Pastanjauhantaa ja Pirjaana.

4. Onko sinulla omaa kotisivua netissä? (Blogia ei lasketa.)
On.

5. Osaatko puhua muita kieliä kuin äidinkieltäsi? Mitä kieliä?
Englantia mielestäni hyvin. Ruotsia? noh ehkä pakko tilanteessa ajan kanssa saan ihan oikeita lauseita aikaan. Koulun ruotsissa olin priimus, mutta mitään ei ole jäänyt päähän.

6. Mitkä ohjelmat seuraat tv:stä?
Huippumalli haussa, Unelmien poikamies, Muodin huipulla, (pidän hömppäohjelmista niiden keveyden takia) Pieni talo preerialla. (lapsuus ajan lempisarja joka on alkanut uusintana) ja kaikki maailman kokkiohjelmat (ei iron chef, se on tylsä). Ainoa ohjelma jonka nauhoita on pieni talo preerialla, muut katson vain jos olen kotona.

7. Hissi vai portaat?
Portaat eli rappuset.

8. Onnen- ja epäonnen numerosi ovat?
Ei kai mulla epäonnennumeroa ole. Onnen numeron haluaisin olevan 1, koska haluaisin aina olla paras joka asiassa, vaikkakin en aina ole....

9. Haasta vielä tähän pienimuotoiseen kyselyhaasteeseen 3 bloggaajaa.
En tiedä oikein ketä haastaisin, joten jätän väliin.

Sisustussuunnittelija Paulaba

Tällä viikolla ei ole tullut käytyä varsinaisissa treeneissä, mutta hyötyliikuntaa on tullut harrastettua.

Vko 17

Ma – Lepo

Ti – Pyörällä töihin (6,5km, meno 25 min ja paluu 20 min) Meno matkalla on 10 minuuttia pelkkää nousua, hirveä hiki ja hapot iski jalkoihin

Ke – Ultimate 1,5 h

To - Lepo

Pe – Lepo

La – Pyörällä töihin

Su – Ultimate 2h

Tanssireenejä ei ole ollut vähään aikaan, kun parini on armeijassa ja lomailee joskus pitempiäkin aikoja metsässä. Kaippa tässä sitten joskus taas. Koreografiat puuttuu enää kahdesta tanssista.

Olen nyt päässyt taas sisustamisen makuun. Olen sisustanut nyt meidän makuuhuoneen ja tässä olisikin kuvia asunnostamme. Joku päivä kun on lomaa, niin koko asunnon seinistä revitään tapetit ja seinät maalataan. Makuuhuoneen takaseinästä tulee luultavasti punainen ja vähän lilaan taittuva tumman harmaa. Olohuoneesta en vielä sanoa, mutta väriä emme aio säästellä. Yksi seinä joka huoneesta tummemmaksi ja muualla perusvärinä on maitokahvi tai maalarinvalkoinen/luonnonvalkoinen. Tapettia en kovin äkkiä mihinkään ajatellut laittaa, sillä en pidä tapeteista. Joillekin ne sopii ja on olemassa tosi hienoja tapetteja, mutta ei meidän kodin seinään. Keittiöremontti on joskus tulevaisuudessa. Keittiö on ihan ok, mutta ajan kolhut näkyvät jo siinä ja yhdenkään ostettavan kodin keittiö ei minua ole miellyttänyt. Itse siis on tehtävä.

Kertokaahan rehellisesti mitä mieltä olette kuvista. Yleisiä kommentteja, vinkkejä, parannusehdotuksia tai haukkumisia otetaan vastaan, kiitos.

Makuuhuone ennen. Muutosta on noin 2kk. Kamala...Makuuhuone ns. stailattu/pimpattu. Lähinnä vaan tyynyjä ja samaa tyyliä olevia tekstiilejä. Verhot itse ommellut. En vielä tiedä vaihdanko ne toisin päin, että tähti verho on takana ja valoverho edessä. Seinällä oleva valkoinen kehys, jossa kolme ostettua taulua on tehty itse isoveljen navetassa. Tulevaisuudessa sängyn päätyseinä saa siis väriä, jonkin näköistä.

Vessa. Johon minulla ei ole osaa eikä arpaa, mutta pidän siitä, se on mielestäni kodikas.Ruokapöytä. Taulu seinä saa myös väriä , mutta minkähänlaista? Kaapin ovet ovat valkoiset. Olohuone on hyvin graafinen. Mustaa, punaista ja valkoista. Ihan ok. Tietokonepöytä vaihtuu joskus kun löytyy sopivan kokoinen, musta tai valkoinen. Koko huone kaipaisi mielestäni jotain enemmän, että se olisi kodikkaampia ja täyteläisempi. Ehkä seinien maalaus täydentää sitten. Vai mitä olette mieltä?

Broileria italialaisittain

Monta treeni viikkoa on jäänyt kirjoittamatta, mutta samalla kaavalla olen aikalailla mennyt kun ennenkin.

Vko 15 reenit

Ti – Kilpatanssi 2 h (sopiva lämpö, sillä teimme uudet koreagrafiat kolmeen tanssiin)

Ke – Ultimate 2h 15 min (järkyttävä hiki ja väsymys)

To – Ultimate 2h (vedin treenit alkeiskurssilaisille ja pelailin mukana ja perään omaa peliä tunti)

Pe – Lepo

La – Ultimate 1,5 h (ihan kuollut ja kova hiki, perjantain pippalot imi kaiken voiman )

Olin torstaina työpaikan vuosijuhlien ”varjopippaloissa”. Ihan mukavaa. Olimme New York ravintolassa ja söimme seisovasta pöydästä. Jokaiselle jaettiin 5 drinkkilippua ja kyllä niitä oikeastaan ilmestyi lisää jostain vain, eli melkein voisi sanoa, että avoin baari.

Tarjottavana oli:

Viher-melonisalaatti

Katkarapu-caesarsalaatti

Aurinkokuivattutomaatti-perunasalaatti

Parmesanperunat

Uunijuurekset

Paahtopaistia barbeguekastikkeessa.

Mascarpone Cookie. Todella makean äklöä, josta tuli paha olo ja mahakipeäksi, etenkin laktoosivammaisella. Vaikka kysyin, että onko tämä vähälaktoosista. Eipä tainnut olla, dämit)

Leffa/kirja suositus: En todellakaan ole mikään erityinen leffa ihminen saati sitten vielä vähemmän kirjojen lukija. Katsoin kuitenkin muutama päivä sitten Canal:lta leffan Valkoinen Masai ja jäin koukkuun. Leffasta on kirjoitettu kirja jonka aion myös lukea ja vertailla, että kumpi oli parempi. Tarina kertoo sveitsiläisestä liikenaisesta joka rakastuu Samburu-sotilaaseen ja muuttaa Keniaan ”paskamajaan”. Kulttuuri erot ovat aika (lievä ilmaisu) erilaisia. Enempää en kerro, mutta loistava leffa, jos tykkää tämän tyylisistä. Yllätyin itsekin. Suosittelen!

Mitä tänään tai huomenna ruoaksi:

Broiler Italiana.

6 kpl Broilerin rintafileetä (tai vaikka porsaan ulkofileetä, maustamaton)

1 tlk tomaattimurskaa (mielellään maustettu)

pestoa

pieni paketti mozzarellaa

suolaa

pippuria

sokeria

yrttisekoitusta

Laita uunivuoan pohjalle tomaattimurska ja sekoita joukkoon hieman suolaa, sokeria (sokeri pehmentää tomaatin makua) yrttisekoitusta ja pippuria. Maista tässä vaiheessa maku.

Laita joukkoon kanat. Laita paloina mozzarella vuoan pinnalle sekä lusikallisia pestoa päälle. Paita uunissa 225 astetta n. 25 minuuttia, (uuni kohtainen) tarkista broilerin kypsyys.

Tarjoile perunoiden tai riisin kanssa.

Onko sinulle jäänyt jokin kirja tai leffa pyörimään päähän, jota suosittelisit?

Haaveita haaveiden jälkeen ja miettimisen aihetta

Kameramme on miehellä loma reissussa leville. Joten kaivoin jonkun kuvan netistä. Hän (Sam Talbot) kilpaili Top Chef-tittelyydestä sub tv:llä torstaisin. Ravintolan omistaja, new yorkista. Äänestetty NYC seksikkäimäksi kokiksi. Kyllä kelpaisi minulle...

Mitäs mulle kuuluukaan. Ihan hyvää kai.... Uusi työpaikkani ei välttämättä olekaan niin kauhea. miltä saatoin kuulostaa aikaisemmin. Kiireessä siellä ei kuitenkaan ole niin mukavaa, mutta meneepähän aika nopeasti. Muutama asia kuitenkin ärsyttää suunnattomasti. Työvuorolistojen ilmestyminen tapahtuu viikkoa aikaisemmin ja kolme viikkoa eteenpäin ne ovat tiedossa, perseestä suomeksi sanottuna. Yritäpä siinä nyt suunnitella elämää ja menoja etukäteen. Aionkin kysyä esimieheltäni mikä tähän menetelmään on syynä. Miksi hän ei voisi tehdä aina kuuden viikon työvuorolistat kolme viikon välein, luulisi sen hieman helpottavan. Toinen ärsytys asia on se että, keittiöihmiset tekevät kaiken ja sali-ihmiset kiukuttelee ja seisoskelee ja juttelee mukavia toisilleen. No, ei kai se nyt ihan noin ole, mutta välillä näyttää siltä. Enkä oikeastaan voi sanoa sali-ihmisten hommista mitään, kun en niistä kerta tiedä. Muutama sanan harkka on kuitenkin tullut jossa keittiö vs sali on erimieltä hommien hoidosta.

Mitä urheiluun tulee niin se on pysynyt suurinpiirtein samana. Ultimatea pääsen harrastamaan ainakin kerran viikossa, ellei kaksi. Kilpatanssia noin kerran viikossa ja muulloin hetken mielijohteesta lähden uimahalliin tai kuntosalille, mieluummin yleensä kuntosalille. Oletteko muuten huomanneet, että kuntosali touhussa pitää päästä muutamien kertojen jälkeen kipinään, että sinne tulee helpommin lähdettyä. Minun kipinäni on ollut viime aikoina kadoksissa.

Varsinaista lomaa minulla ei ole tiedossa muuta kuin yksi viikko syyskuun lopussa, sillä lähdemme sekajoukkueella pelaamaan ultimatea Italiaan Viareggioon joka on 30 minuutin päästä Pisasta. Nyt siis armoton säästäminen osa-aikaisella on alkanut. Olen aivan kickseissä, ulkomaan matkailusta on vierähtänyt tovi.

Viime aikoina olen miettinyt elämääni. Minulla tulee kausia jolloin mietin elämäni suuntaa ja mitä siltä haluan. Olen yleensä kahden-kolmen vaiheilla. Minkä sinä toteuttaisit?

1. Teen töitä jossain taholla johtoportaassa (esim. ravintola-alalla aluepäällikkönä), omistan yhdessä mieheni kanssa hienon, ison jenkkiläistyylisen omakotitalon Tampereella (kodin olen itse rakententanut ja suunnitellut). Minulla on audi A6 pihassani. Harrastan tanssia ja ehkä vähän opetankin sitä jossain harrastuksena. Minulla on lapsia 2-3. Matkailemme paljon.

2. Olen sinkku, asunut monessa eri maassa ja teen töitä ravintola-alalla sen verran kun rahaa tarvitsen. Kiertelen ympäri maailmaa, eniten minua kiinnostaa Amerikka. Loppu viimeksi kuitenkin päätyisi Suomeen, mutta ehtisinkö hankkia sen jälkeen vaihtoehto 1:n asiat? Paras olisi, jos mukana kiertäisi samanhenkinen mies.

3. Lähden opiskelemaan tanssitaiteita new yorkin arvostetuimpaan tanssikouluun. Valmistun ja liityn esiintyvään tanssiryhmään. Vastaavanlainen kuin esim. Riverdance. Kierrän ryhmän kansssa ympäri maailmaa esiintyen.
Tai samantyylinen haave on menestyä kilpatanssissa ja ryhtyä ammattilaiseksi. Tienata elantonsa tanssia opettamalla. Kilpatanssin parhaimmistoon kuuluvien ammattilaisten yksityistunti hinnat liikkuu 40-60€ välillä. Osa-aikaisesti voisin suunnitella ja ommella vaatteita/kilpatanssi asuja.

Pääpointtinahan on, etten halua "tavallista" elämää vaan jotain erikoisempaa. Olisinko sitten onnellinen, jos olisi ulkomailla yksin? En tiedä, mutta taidan olla jo liian vanha kokeilemaan, jos kerta perheen kuitenkin haluaisin jossain vaiheessa? Ikää mittariin tulee 26.v tiistaina 1.4 (olen aprillipila=) Eli siis muutaman päivän päästä, kääk!

Jos sinulla on haaveita/vaihtooehtoja elämäsi suunnalle, millaisia ne olisivat?

Sunnuntaina voittoon

Vko 10
La – 1 h ultimatea ja 1 h vesijumppaa
Su – 1 h ultimate peli

Meidän joukkueella oli tänään ultimate peli. Alun perin piti olla kaksi, mutta toinen joukkue Turusta luovutti, joten voisi sanoa että voitimme kaksi peliä. Ensimmäinen oli aamulla jo klo 9.00 ja se päättyi tiukkaan taisteluun 13-12, joista minä tein kaksi maalia. Olen pistepörssissä 19 sijalla kahden pelin ansiosta, mikä ei ole mielestäni hassummin. Pelaamme 1.divarissa ja nyt kun sarja on loppu, olemme divarin neljäs, siis todella hyvin divarin tuoreimmalta joukkueelta. Olenkin kehittynyt mukavasti ultimatessa viimeisien vuoden aikana kun olen käynyt ahkerasti, noin 4 kertaa viikossa treeneissä. Mahtaisikohan johtua siitä?

Olen nyt paljon paremmalla mielellä aloittamassa toista työviikkoani uudessa paikassa. Toivottavasti menee hyvin. Sillä eihän se kotona jouten oleminenkaan ole mitään juhlaa jatkuvalla syötöllä. Joskin joskus se on niin mahtavaa.

Eilen oli tyttöporukan kokoontuminen. Kävimme kylpylässä vesijumpassa ja tulimme meidän uuteen asuntoon. Teimme porukalla broiler-paahtopaistisalaattia, tomaatti-mozzarella bruschettoja ja jälkiruoaksi suklaafondueta. Salaatti oli aivan normaali vihersalaatti jossa oli broilersuikaleita ja paahtopaistisuikaleita ja hieman omenaa tuomaan makeutta. Toimi.

Tomaatti-mozzarellabruschetta
1 ranskanleipä
oliiviöljyä
50g tomaattipyreetä
200g tomaatti murskaa
2 rkl pestoa
250g mozzarellaa

Leikkaa ranskanleipä pituussuunnassa noin 5-6 osaan. Pirskottele päälle vähän oliiviöljyä tai muuta öljyä. Levitä tomaattipyreetä hieman. Mausta tomaattimurska, pippurilla, suolalla, yrteillä ja sokerilla. Huom. sokeri on tärkeää ja tekee tomaatista pehmeämmän makuisen. Laita jokaisen leivän päälle tomaattimurskaa noin 3 rkl leivälle. Pirskottele pestoa ja vuoraa leivät mozzarella viipaleilla (noin 3-4 per leipä). Paista uunissa noin 10-15 min. 225 asteessa riippuen uunista

Perjantai aterialla oli vuorossa broilerhampurilaiset
broilerfilee pihvejä
hampurilaissämpylöitä
salaattia
tomaattia
sipulia
kurkkusalaattia
ketsuppia
majoneesia

Paista pihvit paistinpannulla ja pista/lämmitä sämpylätkin kuivalla pannulla. Kokoa hampurilainen oman mielen mukaan.

Mukavaa sunnuntai illan jatkoa kaikille. Kohta alkaa Tanssii Tähtien Kanssa!

kaikki on muuttunut (turhan päiväistä valitusta)

Piiiitkäääästä aikaa pakotan itseni kirjoittamaan jotain tänne, ettei jää kokonaan tämä blogiura. Kirsi Haapala mainitsikin omassa blogissa muutamista blogeista ja niiden kestoista. Minun blogini oli siellä mukana ja hän toivotteli että jaksaisin kirjoittaa tänne. Sen jälkeen en olekaan paljon kommentoinut muiden blogeja enkä kirjoittanut omaani. Pyrin muuttamaan tämän

Jaa että mitäs tuo otsikko sitten tarkoittaa? No yksi syy pitkään kirjoitus väliin oli muutto joka venyi yllättävän pitkäksi, niin tavaroiden pakkaamisessa kuin purkamisessakin. Olen tällä viikolla aloittanut uuden työni eräässä ravintola-alan paikassa kokkina. Voin kertoa että työ on niin rankkaa että hyvä kun jaksan raahautua autolla kotiin ja lysähtää sohvalle. Tämä on huono asia, mutta toivottavasti ohi menevä, sillä en ole jaksaut koko viikon aikana tehdä ruokaa enkä harrastaa mitään. Olen siis käytännössä löhöillyt sohvalla kaikki illat ja kerännyt voimia seuraavaa työpäivää varten. Saattaa kuulostaa uskomattomalta, mutta tosi on, sillä ravintola-ala ja keittiöpuolen hommat ovat kauhean raskaita. Työpäivä alkaa sillä, että teen 200 ihmiselle kolme eri lounaruokaa 2 tunnin sisällä. Kun lounas on pöydässä alkaa miltei sama homma uudestaan, eli siis täyttöruokien teko. Loppupäivä on seuraavan päivän valmistelua sekä kippojen ja kuppojen tiskausta ja paikkojen siivousta. Raskasta tässä on vielä se että teen kaiken yksin ja takana odottaa koko ajan viisi eri hommaan. Kumpi ompi sitten pahempi, fyysinen vai henkinen väsymys/stressi? Huomasin myös erän asian kun kävin suihkussa, Hiuksia lähti iso nippu käteen jota on ollut aikaisemminkin kun on ressiä päällä. Avopuolisoni ei näytä oikein ymmärtävän työni rasittavuutta ja hän meinaakin että kun olen koko päivän kokkaillut ja siivonnut niin tulisin tekemään samaa hommaa kotiin, kun hän surffailee netissä?!? Noup, I don´t think so. Osat tulevat vaihtumaan meidän taloudessa, sano mun sanoneeni. piste.

Harmillista etenkin on se, että en jaksa edes harrastaa mitään ja ultimate sarjan viimeiset kaksi peliä ovat sunnuntaina. Ruokavalioni on ollut niin epäterveellistä, rasvasta ja laiskaa että olemattomassa kropassani maha on päässyt kasvamaan. Huom! 8 tunnin työpäivässä ei ehdi syömään, tänäänkin työvuorossa join yhden lasin kotikaljaa. Jumalattoman nälän alla tulee tungettua mitä sattuu suuhunsa. Voin silmissäni nähdä sen näyn kuinka vatsani hyppii kentällä kun juoksen frisbeen perässä. Kääk!!
Kilpatanssiakaan tuskin jaksan harrastaa koska jalkani ja etenkin päkiäni ovat "tuusan nuuskana" työpäivän ravaamisen jälkeen ja kilpatanssi reeneissä pitäisi tanssia korkokengillä!! Päkiäthän tällä menolla kuolee...

Olen nyt nähnyt viimeisissä työpaikoissani äärilaidat. Joko 8 tuntia netissä surffailua ja tekemättömyyden pulaa tai 8 tuntia helvettillistä kiirettä. Oisko olemassa mitään siltä väliltä?

Kylläpäs tulikin russutettua, toivon että alku hankaluuksia jälkeen työ ei tunnut enään niin raskaalta. Lupaan jatkossa kirjoittaa vähän positiivisempia asioita.

Innostuneen stressaantunut

Taas on päässyt vierähtämään hetki kun viimeksi olen kirjoittanut mitään. On taas ollut vähän hommia ja jotenkin stressin poikanen on päällä. Noh, ehkä se on ymmärrettävää kun viikon päästä on muutto ja muutenkin kuun vaihteessa vaihdan työpaikkaa ja omaan sijoitusasuntooni muuttaa uusi asukas.

Viikko 7 reenit
Ma - Ultimate 1 h
Ti - Kilpatanssi 2h
Ke - Ultimate 1h
To - Ultimate 1h
Pe - Lepo
La - Ultimate 1,5h
Su - Lepo

Ultimatea olen pelannut varmaankin kolme vuotta, mutta ennen nykyiseen joukkueeseni vaihtoa, hyvin epäsäännöllisesti. Nyt viime aikoina olen mielestäni kehittynyt huimasti. En olekaan joukkueen huonoin, ainakaan omasta mielestä. Johtuisikohan aktiivisesti treenauksesta?

Torstaina oli seurani (Freezebees, lyhyesti FB) illanvietto. Kävimme aluksi katsomassa yliopistolla ilmaista Stand Up Comic-showta ja siellä esiintyi Iso-A, noin keski-ikäinen nainen. Hän oli todella hauska. Pitäisi useammin käydä katsomassa vastaanvanlaisia juttuja. Missähän niitä olisi Tampereella?
Sen jälkeen kokoonnuimme erään talonyhtiön kerhohuoneella ja pelailimme Twisteriä ja leikimme lapsellisia leikkejä (mm. solmu ja tunnista kädet). Noh, koska illanvietto oli keskellä viikkoa lähdin klo 00.30 aikaan kotiin. Muut lähtivät baariin ja jatkoille, joista olenkin sitten kuullut jos jonkinlaista hauskankuuloista, hulvatonta juttua... Ja missä minä olin silloin ?! Nukkumassa! Höh!

Ainiin illanvietto oli siis "Ystävänpäiväpikkujoulut"! ja koska seuramme nimi on freezebees on pelipaidoissa ampiainen. Saimme mm. Finnkinolta seurallemme Bees-elokuvan kelta-mustaraitaisen JOULUKUUSEN. Aika hauska! Se oli siis pippaloissa mukana ja komeilee seuraavassa kuvassa!

Tässä kuusi. Huomatkaa latvassa Bee-elokuvan ampiainen, vinossa ja putoamaisillaan.

Niin tein taas erään "ekoteon". Tilasin uuteen asuntoomme sähkösopimuksen, TUULISÄHKÖÄ Tampereen sähkölaitokselta. Tulee maksamaan n. 20€ vuodessa enemmän kuin "normi"!! mutta oli se kuitenkin halvempi kuin normaalisähkö muilta sähkölaitoksilta kuten Vattenfall jne. Miettikääpäs, ei paha...

Muutamia huonekaluja täytyisi vielä hankkia uuteen kämppään. Ruokapöytä (tuolit on jo) ja sohva. Sohva (mustana) on varattu ja muuten hyvä mutta pelkään sen olevan liian massiivinen, mutta sen näkee sitten. Siinä on sellainen mekanismi toisessa päässä. Ruokapöydästäkään ei tiedä kun ei vielä asuta siellä, että pääsisi konkreettisesti näkemään mikä on hyvänkokoinen. Olemme nyt varmaan kolme kertaa käyty Maskussa katsomassa ruokapöytää joka on samaa sarjaa tämän senkkin kanssa, mutta vielä ei olla ostettu. Se olisi muuten täydellinen mutta jännittää sen koko..... Uusi asuntomme ei ole isoimmasta päästä, mutta ekaa kertaa elämässä tulee olemaan erillinen makuuhuone!

Hohhoh, olispa tämä rumba jo ohi, tietäis missä olis töissä ja kämppä kondiksessa. Ikeaankin täytynee varmaan sitten lähteä ostamaan kaikkea kivaa, kun olemme muuttaneet. Innoissa mutta stressaantunut...

Kävimme aamupäivällä Ideaparkissa ja ostin Frendit PC pelin. Se on tietovisa frendeistä. Aika kiva....Tiesin aika paljon kertoo nimimerkillä "kaikki tuotantokaudet DVD hyllyssä". Kohta menemme viimeisen kerran saunaan kerrostalomme yleisessä saunassa. Jee... sillä se on äärimmäisen huono sauna. Ilma huono ja lauteet tulikuumana.

Vastaahan seuraavaan kyselyyn...
Montako kertaa viikossa harrastat liikuntaa?
- noin 4-5 kertaa

Venytteletkö säännöllisesti joka urheilukerran jälkeen?
- aina en muista

Verrytteletkö/lämmitteletkö hyvin ennen liikuntaa?
-Riippuu tilanteesta, yleensä pyrin hyvää lämmittelyyn ennen varsinaista rasitusta?

Panostatko urheiluvaatteisiin? Oletko ns. tekstiiliurheiluja?
- En ollenkaan, minulla taitaa olla yhdet "viralliset" juoksutrikoot, jotka olen saanut sponsoreilta. Panostan ainoastaan hyviin kenkiin ja itse lajiin vaadittaviin välineisiin.

Käytätkö energia- ja urheilujuomia/patukoita/jauheita?
- En oikeastaan, joskus ehkä energiajuomaa.

Voisitko elää ilman liikuntaa? jos et, miksi?
- En! Mikään ei tuo niin hyvää mieltä kun kunnon hikiliikunta, jonka jälkeen ruokaa ja suihku. Kokonaisvaltainen hyvä olo ja parempi jaksaminen!

Mitä harrastaisit lisäksi jos sinulla olisi enemmän aikaa?
- Uintia ja kuntosali touhua, mutta kun ei tunnu riittävän aika ja puhti.