Ai niin ja saimme kihlajaislahjaksi miehen vanhemmilta uuden jääkaappi-pakastimen. Ennestään meillä oli täysi pitkä pakastin ja jää-viileäkaappi josta kummatkin hävitettiin (ikää oli jo miltei 20vuotta niillä kapistuksilla) ja tilalle tuli tämä uusi ihana kaappi ja viereen pakastimen tilalle kaapin runko, mutta koska nykyisiä kaapin ovia ei enään tehdä missään, niin tarkoituksena on ostaa runkomateriaalia, kanttinauhaa ja rakentaa miltei samanlainen kaapin ovi. Tuskin tässä kämpässä tulee asuttua loppuun saakka, niin ei viitsi investoida uusia ovia. Toi kaapin oven rakentaminen on periaatteessa pieni homma, mutta kuitenkin iso (osta levy, hommaa auto mihin se mahtuu, porauta saranan reiät veljen hallilla ja silitä kanttinauhat ja vielä sarananreikien tsuumailu paikalleen, hoho) niin täytyy jonkin aikaa keräillä intoa, että saa aikaiseksi.
Tulipa tossa vielä mieleen, että pitäis keväällä rakentaa yksi hylly järjestelmä kaikille urheilukamoilla varastossa (tällä hetkellä se on kaaos, siis se varasto) ja sit uudempi, hienompi ja tukevampi läppäripöytä. Ai että kaupasta? Juu, ei ole sellaista millaisen mää halua, joten rakennan itse. Edellinenkin on rakennettu itse, se on vain hontelo pitkine jalkoineen. Enemmän sivupöydän näköinen.
Ja Ruoka-asiaan...
Nopea Liha-perunasoselaatikko
400g jauhelihaa
1 sipuli
1 pss pakastemuusia (esim. Oolannin muusiaines, joku 400g pussi)
2 dl maitoa
2 dl vettä
mausteita.
Ruskista jauheliha ja sipuli pannussa, kaada voideltuun uunivuokaan. Valmista muusi pussin ohjeen mukaan. Laita pikkasen lisää nestettä jos muusi tuntuu tanakalta. Levitä muusi uunivuokaan tasaisesti jauhelihan päälle. Paista uunissa 225 astetta noin 20 min, tai kun pinta on hieman ruskistunut. Tarjoile puolukkahillon ja suolakurkkujen kanssa. Hyvää ja nopeaa.
ps. Tänään tuli töissä hirveä himo johonkin kesälomalla, mutta mihin? ehkei niin kalliiseen paikkaan, mutta kauaks ja muutama päivä max viikko. Onko ehdotuksia kohteesta? Vai pitäsikö ottaa ryanair pirkkalasta kohti Malagaa, mihin ne alkaa lentämään.... hmmm.... Miehelle en ole vielä matkahimoista kertonut.